Prainha – Parceria: Governo, Sebrae, Senar, Emater e Z-31 tem por finalidade fortalecer o setor pesqueiro com a produção de Piracuí.

O Município tem 21% do seu território em área de várzea para ser explorada de forma sustentável a geração de emprego e renda, como exemplo, com a exploração e verticalização na produção de Piracuí.

Neste sentido os parceiros e a Engenharia de Pesca Adriana Pontes Viana realizaram na comunidade São Francisco, treinamento de “Boas Práticas” aos Pescadores e Pescadoras na produção Artesanal do Piracuí como alinhamento as determinações da Agência Nacional de Vigilância Sanitária.

Ainda neste sentido, técnicos do Ministério Agricultura estiveram em Prainha para conhecer todo o manuseio de fabricação do Piracui. Para Prainha a presença dos técnicos deverá contribuir para a certificação do produto e assim incluí-lo no cardápio da alimentação escolar.
Matéria publicada na edição Online da RSNEWS. Apoio – Ascom.